عکس خورش قیمه
ستاره و سارا
۵۲
۱.۴k

خورش قیمه

۱ ماه پیش
تقدیم به همه کسانی که خورش قیمه رو با سیب زمینی سرخ کرده دوست دارن.جای همه دوستدارانش سبز💚💚💚💚💚💚💚💚
طرز تهیه خورش قیمه به روش من،من خورش قیمه رو تو زودپز درست میکنم.اول پیاز رو نگینی خرد میکنم و با مقداری روغن درون زودپز میریزم وقتی پیاز سبک شد بهش زردچوبه و فلفل قرمز و ادویه کاری اضافه میکنم و بلافاصله گوشت رو اضافه میکنم وقتی پیاز و گوشت سرخ شد بهش لپه شسته شده رو اضافه میکنم و تفت میدم بعد رب گوجه اضافه میکنم و تفت میدم و بعد آب و نمک رو اضافه میکنم و در زودپز رو میبندم تا مواد پخته بشه.زمانش بستگی به زودپز و شعله گاز داره .برای من حدودا چهل دقیقه طول میکشه.من تو خورش قیمه لیمو عمانی و چاشنی دیگه ای نمیریزم چون دوست دارم خورش طعم اصلی خودش رو داشته باشه،شما ازهر چاشنی که دوست دارید میتونید استفاده کنید.
#خورش_قیمه
#خورش
#خورشت_قیمه